1、割开蒜茎用刀割开假茎，把薹切断抽出，扭转蒜叶覆盖伤，用手把蒜薹直接抽出。
3、下午抽取目前采用的方法是下午抽取蒜薹，在蒜苗基部用手捏一下再抽，用钉子扎破蒜苗基部，再抽取，这样抽出的蒜薹长，给蒜苗造成的伤口小，对蒜头的生长影响小。
