1、菠萝蜜核外面的皮很难剥掉，凉水下锅，煮两三分钟，就很容易的可以剥掉了。
3、猪骨放入锅中，放入葱姜，倒入尽量多的清水，以中间不再添水为准。
5、继续煮半个小时左右，猪骨就会熟透，汤也变的白色浓稠了，放入适量盐调味即可。
