1、芋泥挤压至无块状，再用小火边煮边搅拌成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时后备用
3、用搅拌机慢速搅拌至扩展状态，中途加油，不可搅拌过度，盖保鲜膜第一次发酵
5、将面团和芋泥各分12份
7、放入12个纸杯，第二次发酵
