1、鸡蛋敲一个小洞,去蛋白,留蛋黄。
3、将腊肉切成丁,然后将别的调料都切好备用。(个人喜欢吃腊肉,不喜欢吃腊肉的话可以加别的肉)
5、将所有配料跟糯米放在一起搅拌,腌制5分钟入味。
7、放入蒸锅蒸30分钟即可。