1、准备材料。切肉,蘑菇切片,大蒜切片,葱切成大葱。
3、调酱汁,剩下的调料:盐,白糖,酱油,料酒,醋,蚝油,清水混合搅匀备用。
5、加入两勺调味汁,炒至变色。
7、当酱汁变稠,剩下的不多时,将肉末炒熟,酱汁变稠,收汁。不要把酱汁拿得太干。留点bibimbap来调味。
9、舀一勺拌入饭里开吃。是不是很诱人食欲大开啊。