1、面粉与酵母粉混合，加入南瓜泥，边加边用手搓，揉成光滑的面团
3、食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状，就发酵好了
5、将面团分成4等分。取一份面团擀成大片，刷一层植物油，撒些盐、椒盐、葱花，卷起
7、切口向上，在刷了油的那面，从一头盘起，边抻边卷，卷成圆饼，尾巴压在底部
9、二次醒发20分钟（根据温度调整醒发时间）至二倍大
11、装盘
