蒜香排骨的做法
1、主要材料备齐，排骨用凉水浸泡去血水沥干备用；
3、将蒜蓉、白胡椒粉、料酒、糖、淀粉和盐一起加入到排骨中，搅拌均匀腌制30分钟以上（隔夜最好）；
5、将青红尖椒和大葱切碎备用；
7、另起炒锅，加入1汤匙油，油热后加入葱末和辣椒碎炒香；
9、最终成品
1、主要材料备齐，排骨用凉水浸泡去血水沥干备用；
3、将蒜蓉、白胡椒粉、料酒、糖、淀粉和盐一起加入到排骨中，搅拌均匀腌制30分钟以上（隔夜最好）；
5、将青红尖椒和大葱切碎备用；
7、另起炒锅，加入1汤匙油，油热后加入葱末和辣椒碎炒香；
9、最终成品