1、中种材料按照先液体后干粉的顺序放入面包机中，揉至表面光滑。常温发酵2-3小时至2倍大，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵17小时以上
3、揉至表面光滑加入切小块的黄油揉至出膜
5、发酵好之后的面团分成6等份，用擀面杖擀压排气，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟
7、两边向中间对折再擀压开
9、依次重复做好其它5份面团。盖上保鲜膜发酵至两倍大。筛一层薄薄的高筋面粉在表面，用锋利的刀片划出花纹
