1、1取来2个鲜鸡蛋，选择一定要新鲜。
3、3用筷子轻轻打散，一般是沿顺时针搅拌约100下。倒入凉开水100克，搅拌后再除去泡沫。
5、5，淋上芝麻香油，再用保鲜膜平铺盖在碗上。
7、7，时间到，可以出锅了，热，小心它烫手。
