1、首先先将猪肉切块,不用切小块,块头适合入口即可。
4、倒水,烧锅放油,倒入猪肉小火煸炒微黄盛出。将泡好的粉条捞出。
6、锅内倒入清水、盐、生抽、老抽、冰糖、色拉油,盖上锅盖大火煮开,炖60分钟后,将粉条倒入烫熟即可。