紫薯爆浆芝士仙豆糕
1、所有食材准备好。

3、筛入低筋粉和玉米淀粉揉成柔软有韧性的柔软面团,稍微粘手不怕的哈!(这一步我怎么就觉得和做什讠鞅携广式月饼的饼皮一样样的呢,嘻嘻)

5、把馅球按扁包入马苏里拉奶酪芝士,揉圆。

7、馅料放入饼皮中央,用手慢慢推,包裹住馅料,封口,揉圆。(这一步和做月饼包馅儿方法一样。)

9、不粘锅小火烧热,放入做好的饼胚,小火慢煎。

11、成品,热食超级好吃!外皮有点酥酥的。

13、热热的芝士才会拉丝哦!

15、如果冷了,需要加热下,芝士才会有拉丝效果哦!

17、纯豆沙馅。
