带你做萝卜肉馅饺

2024-10-12 23:12:02

1、准备好所需要的食材

带你做萝卜肉馅饺

3、猪肉,三肥七瘦的前腿肉剁成肉末

带你做萝卜肉馅饺

5、肉末放入盆中,加盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡蛋,顺一个方向搅拌上劲

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7、准备一张饺子皮,放入拌好的肉馅,手指沾水,饺子皮一圈抹一下

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9、右手食指固定饺子,拇指边推边捏,捏好如图这样

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11、全部包好,放粘板上,多余的饺子可以打包放入冰箱冷冻保存

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13、盛盘,蘸着辣椒油碟开始吧。

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