如何使用电饼铛烙制发面饼
电饼铛是很适用的家用电器,可以用来烙饼,烤肉等,今天小编为大家介绍家庭如何使用电饼铛烙制发面饼。
食材
面粉 适量
食用油 适量
鸡蛋 2个
酵母 适量
温水 适量
使用饼铛烙制发面饼教程
1、取家用适量的面粉,打入两个鸡蛋然后使用酵母发面,喜欢的也可以放入少量糖,这可烙出的饼有香甜的味道。酵母发面要使用温水。这个发面可以根据个人的喜好,小编使用的是酵母,酵母发面很简单方便,易掌握。

3、饼铛里刷上油,放入面饼,饼上再刷上油,油量可以根据自己的需要掌握,一般不要太少,油少会不好吃。

5、烙制过程中饼铛会冒出大量热气,这是面饼加热形成的,一般3分钟左右饼就熟了。可以自己掌瑙絷湟荠握时间 ,也可以看热气冒的程度,气量不大就差不多了。烙发面饼饼会鼓起来,这样是正常的。

