1、虾仁放入水中解冻。
3、柠檬片放在虾仁上腌制去腥。
5、蛋清和蛋黄分离，取出蛋清放着备用。
7、秋葵焯水1分钟后捞出。
9、虾泥倒入蛋清和秋葵籽，搅拌均匀。
11、裱花袋剪开口，剪出秋葵籽能出来的大小。
13、放入蒸锅，蒸10分钟。
