教你不会失败的焦糖布丁

1、奶油正好是一小盒的量，不浪费！不是做广告哈，随便什么牌子都行！将糖，牛奶和淡奶油全部倒入锅中，小火加热搅拌至糖融化即可关火，让其自然冷却！（我放了一部分冰糖粉，没有就全放白糖吧😄）。

3、将冷却的奶液缓慢倒入蛋黄液，搅拌均匀！然后过筛，这样会使布丁口感更丝滑。

5、搞定热冷都可以吃，两种风味！热吃就像吃蛋挞，冷了就是布丁了。