白菜粉条素包子咋做香
平时吃惯了肉包子,偶尔想吃点素的,白菜粉条素包子就是不错的选择,那么怎么做才香呢?

3、面团醒发至产生了很多细密的小孔,体积比原来大2.5倍左右就说明面团已经发好了。
4、面团发好以后拿出来再揉一遍,这个过程叫排气,把面团重新揉成一团。
5、团揉好以后再揉成长条状,再切成一个个小剂子,剂子擀开就是包子皮了。

2、炒锅热油,倒入准备好的粉条及青椒,加入花椒面、生姜粉、饺子粉、盐、味精、放入少许香油翻炒出锅备用
3、然后可以直接包,也可以炒熟了再包进去,其实生馅更香一些的。

蒸
1、将做好的馅儿和醒好的面团包成包子就可以上锅蒸了,为了保证包子皮和包子褶都能熟,士候眨塄大约蒸40分钟左右就可以出笼了。