巧克力毛巾卷的做法
1、按照清单准备食材,这里少拍了奥利奥饼干 ,喜欢巧克力口味的可以买黑色巧克力夹层的那款

3、黄油隔热水进行融化

5、原液中倒入低筋面粉和可可粉,进行搅拌

7、奶油打发(特别画陲奴颁注意️:淡奶油打发前需冷藏,常温存放会影响打发效果,另外确保温度适宜,可以提前将打发刀头冷冻下,效果会更好)

9、平底锅加热,完成巧克力面皮烘摊

11、面皮冷却后放凉,3/4片铺平

13、四边卷起

15、卷完表面撒上可可粉,完美

1、按照清单准备食材,这里少拍了奥利奥饼干 ,喜欢巧克力口味的可以买黑色巧克力夹层的那款
3、黄油隔热水进行融化
5、原液中倒入低筋面粉和可可粉,进行搅拌
7、奶油打发(特别画陲奴颁注意️:淡奶油打发前需冷藏,常温存放会影响打发效果,另外确保温度适宜,可以提前将打发刀头冷冻下,效果会更好)
9、平底锅加热,完成巧克力面皮烘摊
11、面皮冷却后放凉,3/4片铺平
13、四边卷起
15、卷完表面撒上可可粉,完美