1、准备好所有食材。来个集体照
3、起锅放油，先炒干辣椒，鸡腿，依次加入大料，花椒，翻炒放入葱姜，一点料酒，生抽翻炒，再放入洋葱继续炒
5、开锅放入香菇，盐，小火慢炖
7、关火放点鸡精，也可以不放。营养又鲜美的土豆香菇炖鸡腿就好啦。
