焦糖布丁简单的做法步骤

2024-10-14 18:05:09

1、取4个鸡蛋,再倒入一定量的砂糖(根据个人口味变动)

焦糖布丁简单的做法步骤

3、将鲜牛奶加热,再冷却(若是盒装的就忽略这一步)

焦糖布丁简单的做法步骤

5、制作焦糖:将砂糖和冷水倒入锅中,用小火加热,不酋篚靶高需要搅拌。直到糖浆颜色变成咖啡色,倒入热水,再稍微煮一下,关火。(这步骤加入热水时会洽坍酉矿剧烈沸腾,人要往后站一些避免喷溅)取小号杯子(在其内涂一点黄油,方便脱落),在焦糖液没冷却前尽快倒入容器底部,将其放入冰箱稍作冷藏。(一般2小时左右就足够了)

焦糖布丁简单的做法步骤
猜你喜欢