蓝莓冷冻保存需要清洗吗

1、蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉，蓝莓果粉中含有丰富的营养物质，对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外，这层白霜还是蓝莓新鲜的标志，蓝莓品质越好，果粉就越多。所以，不要洗掉这层白霜。

3、蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧品疏饯懒道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，以及能够跛星笸浊让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。