潮汕肉粽子的做法

2024-10-12 11:57:58

1、新鲜的粽子叶直接浸泡10分钟就可以两面用刷子刷洗干净

潮汕肉粽子的做法

3、糯米只要浸泡2小时就够了

潮汕肉粽子的做法

5、香菇,切丝,萝卜干切加泥蛲责丝,起锅烧油,将香菇炒出香味装盘,萝卜干也是,虾仁洗一下也炒出香味来,关火然后放入糯米,花生,绿豆,红豆(浸泡的东西要将水滤出来哦)加入酱油,耗油,盐,五香粉,一起翻拌均匀

潮汕肉粽子的做法

7、然后把上面的竹子叶往下翻盖住

潮汕肉粽子的做法

9、叶子的尾巴卷一边,用绳子绑起来就行了

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11、用高压锅压半个小时就可以了

潮汕肉粽子的做法
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