1、将阿根廷牛肉在冰箱冷藏室解冻后,打开包装,在室温下静置30分钟。洗去血水,用一根绳子绑好!
3、重新起一锅水,加入香料和大葱、老姜。加入老抽、生抽、料酒。
5、起锅,放凉。裹上保鲜膜,冰箱冷藏2小时。