1、芹菜洗净，掰成小段，放在开水中烫两分钟，取出，过两遍凉水，攥干水份，切成末，再攥一下水份，备用
3、把芹菜末倒入肉馅中，拌匀备用
5、揪成小面团
7、把馅放在饼皮中间，多放些，包好
9、在锅中淋少许油，将馅饼放入小火煎，一面金黄后再翻面煎至另一面金黄就可以了。
