如何做爆炒石头蟹

2024-10-12 15:04:47

1、将石头蟹洗净 对开一刀

如何做爆炒石头蟹

3、热锅冷油将石头蟹竖着暴香 等变黄色时再翻面两边煎 直到煎至金黄色全部捞出备用

如何做爆炒石头蟹

5、加入黄酒 然后加入少许清水 等中间烧开有小泡泡时倒入鲜辣椒 再烧至5分钟可以出锅

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