1、葱、胡萝卜、小白菜和红甜椒切碎。
3、盐胡椒粉和鸡蛋放入面粉中。
5、面粉糊不要太稀了，也不要太干了，提起筷子有些许流液就差不多了，我的这个，提起筷子没有流液，可能有些稀了，但做起来也很好。
7、倒入适量面粉糊，整理成薄饼。上下盘加热。
9、两面煎熟即可。
