1、虾洗净,加黑胡椒,料酒,盐腌制30分钟
3、腌好的虾裹些许生粉,入热油锅炸至变色,捞出
5、锅内留底油,加一切葱姜等沫沫,
6、翻炒至脱水变色,转小火入虾,盐,椒盐翻炒均匀
7、加适量白砂糖,翻炒均匀,关火装盘。开啃!