五香花卷的做法

2024-11-13 19:20:24

1、自制五香粉:花椒,八角大料,小茴香,盐,打碎或者用擀面杖擀碎即可

五香花卷的做法

3、网上学的面包机剪刀出膜法:和面时,暂停机器,用剪刀在面团上方剪开,启动,面团再次光滑后再剪开,一直重复到出膜。

五香花卷的做法

5、发酵完成,排气,擀成面片

五香花卷的做法

7、卷成卷

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9、均匀切开

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11、静置,再次发酵至1倍大

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13、表面金黄即可出炉

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