1、首先，将生蚝倒入水中，拿豆油浸泡抓洗，可以去掉生蚝表面的黑色。
3、把打好的鸡蛋倒入装生蚝的盘子里，搅拌均匀。
5、在蒸的过程中，不要打开锅盖反复查看是否蒸好。
6、将蒸好的生蚝取出，可以撒上葱末或加一点香油。
