1、先以上述调味料抓腌肉丝,太白粉轻洒就好不需要太多。
3、接着下腌好的猪肉丝,锅子中间稍微拨开倒进来一起炒。
5、大约闷2~3分钟,让糯米椒稍微软化会较好吸汤汁。
7、快炒融合了椒香及肉香,汤汁也很下饭,当小菜单吃也很适合。