1、刚买回来的牛蹄筋清洗干净，切小块放入碗中备用
3、煮熟的牛蹄筋捞出控干水分，用刀切小块备用
5、锅中加入酱油、生抽、老抽、蚝油、十三香，下入切好的牛蹄筋翻炒均匀
7、加入盐、鸡精调味装盘，撒上葱花即可
