1、首先,300g面粉加温水160g,再加3g酵母,调成面团,发酵成两倍大后,充分排气。
3、面团揉搓排气后,切成剂子。
4、擀皮,包馅,如图所示。
6、把小饼一个一个放进锅中。
8、煎至两面金黄即可,成品图。