1、准备好所有的食材。
3、锅中水烧开放入百叶和牛肚焯烫一下备用。
5、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
7、翻炒出香味。
9、加入适量的清水。
11、加入料酒。
13、煮上5-8分钟后加入鸭血继续煮上5-8分钟。
15、煮开加入盐和鸡精调味。
17、把毛血旺盛出，锅中加入香油烧热。
19、再撒上蒜苗香菜和熟芝麻即好。
