1、将土豆洗净，用刨丝工具将土豆刨短细丝，并用清水清洗几遍，洗去多余的淀粉，沥干水备用，胡萝卜也刨丝备用，葱切细。
3、分多次添加入糯米粉。
5、平底锅，放入少许油，将土豆胡萝卜煎饼料，放入锅中煎了。
7、都煎至金黄后就可以起盘了。
