泰汁木瓜炆肉
1、将五花肉切成厚片,用生抽和酒入味片刻。
2、把木瓜切块儿,洋葱切末。
3、然后将五花肉沾上生粉,煎制金黄香酥并熟透。
4、再用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁。
5、最后用爆香洋葱和蒜蓉,放入酥肉一起煸炒香,再放入木瓜,然后倒入芡汁,收汁即可用法香末撒上然后装盘。
1、将五花肉切成厚片,用生抽和酒入味片刻。
2、把木瓜切块儿,洋葱切末。
3、然后将五花肉沾上生粉,煎制金黄香酥并熟透。
4、再用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁。
5、最后用爆香洋葱和蒜蓉,放入酥肉一起煸炒香,再放入木瓜,然后倒入芡汁,收汁即可用法香末撒上然后装盘。