1、南瓜去皮和瓤，要块备用
3、土豆去皮，切块
5、茄子洗净，用手撕成小块，这样与切开的味道完全不同
7、猪肉切片
8、葱切丝，蒜切片，姜切末，花椒，大料准备好
13、放入一块家乐浓汤宝
14、翻炒几下后，加水小火慢炖
