1、一个大胡萝卜洗净。
3、猪梅花肉切片。
5、炒两分钟，胡萝卜完全熟透，锅里的又变成橙色。
7、炒到肉片完全变白，放酱油上色。（肉片比较薄，锅里油也比较多，大概1分钟就全变白了）
9、出锅装盘，即可上桌。
