1、先在锅里烧一锅水,放入姜片和排骨,大火煮开煮出血末。捞出沥干水分备用。
3、然后依次加上适量料酒、生抽、b冰糖、米醋,翻炒均匀。
5、水开后转成小火焖煮半小时。
7、最后大火收汁,装盘撒上少许白芝麻就可以了。