鲫鱼汤怎么做简单又好喝？
1、把鲫鱼刮花刀，这样煎煮容易入味；
2、起锅烧油，油热后把鲫鱼放入煎至两面金黄；
3、然后加入姜葱；
4、加入开水，大火煮10分钟；
5、加入配菜，豆腐，鲜菇；
6、加入配料：红枣，枸杞，食盐，胡椒粉；
7、继续大火煮20分钟；
8、出锅前撒葱花盛出放凉就可以享受美食。
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1、把鲫鱼刮花刀，这样煎煮容易入味；
2、起锅烧油，油热后把鲫鱼放入煎至两面金黄；
3、然后加入姜葱；
4、加入开水，大火煮10分钟；
5、加入配菜，豆腐，鲜菇；
6、加入配料：红枣，枸杞，食盐，胡椒粉；
7、继续大火煮20分钟；
8、出锅前撒葱花盛出放凉就可以享受美食。