1、红辣椒洗净切碎，芫荽洗净切末，粉丝中间观麾搜筢剪断，用清水冲洗干净并沥干水分； 冬菇泡发挤干水分，切成小小丁；起锅热油，下冬菇丁煸炒出部分水分，盛出待用，这就是素版小蚂蚁哦；
3、锅内留底油，下红辣椒小火煸炒出香味；
5、下冬菇丁翻炒；
