巧克力面包的做法
1、准备面团料

3、离火,加入鸡蛋,搅拌均匀

5、手工搅拌成絮状,再改用搅拌机搅拌。

7、放入大碗,盖上保鲜膜放在温暖出发酵

9、取出排气,分割成5等分,滚圆,松弛15分钟

11、将松弛好的面团擀成椭圆形,抹上巧克力酱

13、摆入烤盘,进行第二次发酵

15、放入烤箱,中层,上下火180度,烤15分钟左右,出炉,冷却后食用。

1、准备面团料
3、离火,加入鸡蛋,搅拌均匀
5、手工搅拌成絮状,再改用搅拌机搅拌。
7、放入大碗,盖上保鲜膜放在温暖出发酵
9、取出排气,分割成5等分,滚圆,松弛15分钟
11、将松弛好的面团擀成椭圆形,抹上巧克力酱
13、摆入烤盘,进行第二次发酵
15、放入烤箱,中层,上下火180度,烤15分钟左右,出炉,冷却后食用。