1、酸菜切成丝,攥成圆团备用
3、五花肉适量,切成片
4、姜,葱切丝,蒜切片备用
5、花生油烧热放入葱姜丝爆香,放入五花肉,五花肉要炒出油.出油以后放酸菜,放酱油,炒至6分熟,放粉,快熟的时候放盐和蒜片
