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咸菜饼的做法
2026-02-16 08:02:10
1、温水融化酵母
缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状,揉成一个软和的面团(务必要软和)
温暖处发酵一小时
2、鸡蛋炒熟铲碎(切碎也可)
拌入咸菜和葱花
3、发好的面分成60g一个,撒些面粉防粘
包入馅料,收口
用擀面杖擀成薄饼
4、平底锅倒少许油
用小火烙的两面金黄即可
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