1、将水油皮用料全部放入面包机内,进行一个揉面程序,结束后即为一个滋润的面团。
3、用小包酥的方法,进行制作酥皮。菜谱给出的量可以做出八个成品,
5、取一个酥皮面胚,压扁成圆形擀开,中间放蛋黄肉松馅,收口向下,轻轻压扁就可以了。