家里怎么做拉面

1、第一步：将鸡蛋放入一个大平底锅中，并用冷水覆盖1英寸。煮沸煮1分钟。用紧密的盖子盖住鸡蛋并取出加热;预留8-10分钟。在剥离和减半之前，将其排干并冷却。

3、第三步：在鸡汤，蘑菇，酱油和3杯水中搅拌。

5、第五步：搅拌菠菜，胡萝卜和细香葱，直到菠菜开始枯萎，大约2分钟。