蒜蓉粉丝杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇洗干净一分两半,(我用的是我们这里卖的小根的,大根可以分四份)微波炉打三分钟,这步可以省略,是为了好撕,不然手疼哦

3、取出杏鲍菇晾凉,不然烫手呀,这期间可以剥蒜,半头蒜切沫,不要太碎

5、一点油,(再说一下油不要多,不然会很腻)油热放蒜末炸成蒜酥,掌握好时间不要糊了,然后浇在杏鲍菇上面,蒸锅烧开水放进杏鲍菇蒸,前面杏鲍菇微波炉打过,大火蒸五六分钟就好,没打的适当延长时间

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1、杏鲍菇洗干净一分两半,(我用的是我们这里卖的小根的,大根可以分四份)微波炉打三分钟,这步可以省略,是为了好撕,不然手疼哦
3、取出杏鲍菇晾凉,不然烫手呀,这期间可以剥蒜,半头蒜切沫,不要太碎
5、一点油,(再说一下油不要多,不然会很腻)油热放蒜末炸成蒜酥,掌握好时间不要糊了,然后浇在杏鲍菇上面,蒸锅烧开水放进杏鲍菇蒸,前面杏鲍菇微波炉打过,大火蒸五六分钟就好,没打的适当延长时间