1、准备食材：土豆2个，1斤鹌鹑蛋
3、土豆去皮，鹌鹑蛋去皮
5、炒锅里放油
7、一边翻炒一边放入花椒面，盐，葱花
9、翻炒至颜色都挂到土豆上
11、加水，盖上盖子，大火烧开，
13、当锅中的汤已经不多时
15、放味精装盘出锅
