1、三分肥肉，七分瘦肉洗净，备好
3、芹菜与葱洗净沥水，切碎
5、肉中倒入黄酒拌匀，加入芹菜沫，拌匀，静置，让材料相互入味
7、出列整齐，挨个排队
9、依次把饺子排上，开中火煎至饺底金黄
11、撒上芝麻葱花关火，装盆
