夏季如何自制冰激凌

1、　把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累。

2、把牛奶倒入锅中，煮至微开

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉

6、头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己话浙邻凉喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，吃起来放心。自己做出来的奶香味十足，特别美味~~