1、把西葫芦切成两半 用勺子把中间挖空
3、开中小火 倒入适量的葡萄籽油 放入香菇翻炒至香菇变软 加入西葫芦芯和大蒜翻炒 再加入盐和黑胡椒调味 翻炒均匀
5、放入烤箱 190度 烤15-20分钟即可 取出后 装饰上红椒丝