1、准备所需材料。
3、奶锅坐炉子上用小火慢慢加热,边加热边搅拌。
5、加入少量的盐,保持温度,不断的搅拌,奶油慢慢会变得浓稠。
7、冷藏12小时后取出。
9、纱布打个结,用筷子穿起来,悬挂于保鲜盒内,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏24小时滴干。
11、这是滴干后的奶酪。
13、成品